|
|
Researcherดร. อัจฉรา ขยัน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ Meat Science, การจัดการเนื้อสัตว์Meat Management, การผลิตสัตว์ Animal Production, เทคโนโลยีชีวภาพ Biotechnology Resume |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCorrelation of Meat pH and Muscle Fiber Characteristics, Cortisol Level, and Tenascin C Gene Expression in Pigsผู้แต่ง:Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor, Koomkrong, N., Laenoi, W., Dr.Jatuporn Rattanasrisomporn (Noosud), Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการFiber characteristics of pork muscle exhibiting different levels of drip lossผู้แต่ง:Nunyarat KOOMKRONG,, Dr.Nirat Gongruttananun, Associate Professor, Dr.chaiwat Boonkaewwan, Assistant Professor, Dr.Jatuporn Rattanasrisomporn (Noosud), Associate Professor, Dr.SIRIN THEERAWATANASIRIKUL, Associate Professor, Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor, วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|